更新时间:
丽江古城,在八百多年的岁月长河里,不仅是茶马古道的商贸重镇,更是多民族文明交融的见证者。这个地处西南边陲的古城,编织出怎样动人的文明长歌?
赵东现任五粮液股份公司技术总顾问,是中国酿酒大师、教授级高级工程师,享受国务院政府特殊津贴专家。从业36年来,他致力于五粮液酒传统酿造技艺的研究与创新,主持参与20余项国家、省、市科技项目,发表数十篇学术论文,获国家发明专利、实用新型专利38项,为五粮液工艺提升奠定了坚实基础。他总结提炼了五粮液独特“1366”传统酿造工艺,即“一极三优六首创六精酿”,这一工艺体系不仅传承了千年酿造工艺的智慧结晶,还通过技术创新推动了五粮液品质的进一步提升。
近日,来自美国、马来西亚、越南等多个国家和地区的游客走进浙江湖州南浔古镇景区,沉浸式地参观游览小莲庄、藏书楼等景点,感受江南古镇的独特韵味。这里独特的江南建筑和水乡景色也使得南浔古镇成为众多影视作品的取景地。
中华文明的内涵与其悠久的历史发展密不可分。作为一个拥有五千多年历史的文明,中华文明包含着丰富的历史遗产、文化遗产和传统价值观,包括语言、文学、艺术、建筑、服饰、医学、饮食等多个方面。习近平总书记强调,文物和文化遗产承载着中华民族的基因和血脉,是不可再生、不可替代的中华优秀文明资源。这些历史遗产、文化遗产和传统价值观在塑造中华文明的过程中发挥了重要作用,不仅反映了中华文明在不同历史时期的发展和演变,展示了中国人民的智慧和创造力,而且为现代社会提供了宝贵经验和智慧,体现了中国人独特的审美情趣和艺术追求。
古朴气韵,离不开妥善保护,时尚气息,得益于活态传承。近年来,黔东南州推出侗族大歌百村歌唱大赛等品牌活动,开展传统村落非遗资源深度普查工作,建立非遗资源数据库,让民族非遗生生不息。
(八)提升中药制造品质。推进中药工业数字化智能化发展,运用数智技术、绿色技术赋能全产业链,建设高水平数字化车间和智能工厂、绿色工厂。支持中药企业向中药材产地延伸产业链,健全全产业链追溯体系,提升中药生产全过程质量控制水平。统筹实施产业基础再造工程和重大技术装备攻关工程,围绕中药制造业领域数字化绿色化转型典型场景编制攻关清单,突破一批关键技术、产品和装备。
除了新鲜,芽菜也蕴含众多风雅之事。《红楼梦》里有吃油盐炒枸杞芽的描写;庄子《逍遥游》中写道:“上古有大椿者,以八千岁为春,以八千岁为秋”;老人高寿也称“椿寿”……“其实我以前不太喜欢吃芽菜,觉得有点苦,后来看到《红楼梦》里写贾府在饮食上讲究用时令蔬菜,感觉挺健康,也就开始多吃了。”杨智涵说。